INFO
Restez à l'affût, plusieurs détails de l'édition 2022 seront dévoilés sous peu !

2022
FERMENT FEST MONTRÉAL
SAMEDI 17 SEPTEMBRE
Deuxième édition d'un festival gastronomique centré sur la fermentation en collaboration avec le Marché Jean-Talon de Montréal
et
Hors de la galerie
Le Ferment Fest Montréal offre une réelle initiation à la fermentation
1ère édition en photos
Le Ferment Fest Montréal c'est...
Pour les curieux, c'est une réelle initiation à la fermentation.
Pour les amateurs, c'est l'opportunité idéale d'élargir vos connaissances.
Ateliers culinaires participatifs avec inscription
Exposants Québécois -dégustations gratuites de produits fermentés
Conférences éducatives gratuites -
divers sujets sur la fermentation et microbiologie alimentaire

EXPOSANTS
- Tout Cru -
- Carlota Boulangerie Mexicaine -
-Ferment Inc. - Gutsy Kombucha - San-O Koji Soupe - Bucket Fermentation